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味道中国

评分： 5.7 (847人评分)

豆瓣评分： 6.7

类型：未知

年份： 2015

地区：中国大陆

语言：汉语普通话

时长： 86分钟分钟

状态：正片

更新： 0

上映日期： 2015-01-23(中国大陆)

观看： 271 次

主演：仰振华,陈汉宗,陈君凡,毛协俊,游强

导演：黄瀛灏,张伟,王冰,金莹

编剧：金莹

剧情简介

从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。

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《味道中国》影评：值得看的美食纪录片，文化与视觉的完美结合

【影片概览】
《味道中国》作为2015年一部中国大陆纪录片，由黄瀛灏等导演打造，副标题为Taste of China，聚焦中国人对季节变化的响应和“不时不食”的饮食习惯。纪录片类型通常以真实性为主，观众期待获得知识启发和情感共鸣，基本特征包括客观记录、视觉叙事和文化传播。这部影片从春天到冬天，涵盖南北美食，强调二十四节气对日常生活的深刻影响，适合对传统文化和美食感兴趣的观众，提供一种沉浸式体验，超越了单纯的食物展示。

【观影亮点】
影片继承了纪录片中常见的地域探索套路，但创新性地融入节气概念，创造出动态的时间轴叙事。这种颠覆性表达增强了故事的节奏感和文化深度，优于传统美食纪录的静态展示；劣势是可能因节奏缓慢而让部分观众觉得冗长，但整体上，它巧妙运用类型元素，平衡了教育与娱乐，提升了观赏性。

【深度点评】
《味道中国》在纪录片类型中占据重要位置，以高完成度和创新度著称，它将节气与美食的结合视为对文化传承的贡献，推动了纪录片从单纯记录向哲学反思的转型。该片不只展示食物，还启发观众思考人与自然的和谐，值得作为类型标杆反复品味。

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